米、漬物|株式会社山篠建設

私たちはお米の栽培と漬物作りも行っております。

佐渡弥彦米山国定公園に指定された、角田山と弥彦山のふもとに田んぼを所有しています。山から流れる良質な湧き水を利用して栽培しており、美味しい水をぐんぐん吸収して育ったお米は、湧き水をぎゅっと凝縮したようなみずみずしさが特長です。

現在、刈り取り期の異なる５種類の品種を栽培しております。

来季は６種類の栽培にチャレンジ予定です。乞うご期待！

「体に優しいものをつくりたい」という強い思いで一から学び、育むということに真剣に向き合っています。農業の忙しさに追われるだけではなく、自分たちが楽しんで育てることで、まるで我が子の様に愛情を注いでいます。

安心安全の地元産をお届けできるよう、ご注文をいただいてから精米することにこだわっています。

お客様からの喜びの声も多数いただいており、品質管理と鮮度には自信を持っております。

お近くにお立ち寄りの際は是非お試しください。

また、地方発送も可能です。電話でのお問い合わせもお待ちしております！